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AS CLASSICS DINER|駒沢公園、六本木より魂込めてアメ食作ってます!
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Turkey その2
2010年04月09日
昨日に引き続きお題はターキーです。 低温のオーブンでじっくり...
Turkey
2010年04月08日
ASでは、素材を無駄なく十分に使い切る為に、様々な加工します。 例え...
Morning Ride & Eat
2010年04月05日
朝からAS周辺に自転車が タイプは異なれど、沢山の自転車が ...
春ならでは
2010年04月04日
桜の咲くこの季節と言えば「お花見」 ASでは毎年恒例のテイクアウ...
Aquarium
2010年03月30日
3月最後の定休日 普段、父親らしい事は何一つしていないので、娘を連れ...
STOVE
2010年03月29日
この季節になっても活躍しました 「薪ストーブ」 AS冬の立役者...
Recomend
2010年03月28日
お客様に「お勧めのハンバーガーは?」 と聞かれると必ず答える、 ...
PATY
2010年03月27日
毎日の作業 ハンバーガー用のパティの仕込み ハンドチョップ...
デジカメ復活!
2010年03月26日
やっとデジカメ復活です! 試し撮りした Hot & Sour Bur...
撮影
2010年03月09日
たまにはこんなネタも紹介します。 ASでは月に2、3回、女性雑誌の撮...
相棒2
2010年02月23日
昨日、2月22日というゾロ目のめでたい日、この日に誕生日を迎えたスタッフの...
名脇役
2010年02月18日
こちらは「じゃが芋」です。もうすぐ旬を終える北海道産「きたあかり」。 ...
原点
2010年02月14日
今日は、朝からの「雪、雨」のダブルパンチ。 オープン当初のASなら、...
手作り
2010年02月13日
今日も寒さの中、沢山のお客様のご来店、本当に嬉しい限りです。感謝×∞でござ...
撮影
2010年02月11日
すみません!ブログ更新疎かにしてました。 別に怠けていた訳ではなくて...
相棒
2010年01月31日
もう十年の付き合いになる相棒がいる。 「グリドル」。 前職場「...
休日
2009年12月24日
毎週火曜日は定休日にしている為、基本的にはお休みです。 休みには必ず家族...
嬉しい来店者
2009年11月23日
昨日より、8℃も低く、日中でも10℃を越さない寒~い、一日でした。 ...
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