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AS CLASSICS DINER｜駒沢公園、六本木より魂込めてアメ食作ってます！

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カテゴリ：DIARY( 118 )

Sandwich
2011年07月21日
本日は少しサンドウィッチのお話 ASの人気のアイテムと言えばハンバー...
New Partner
2011年07月07日
とある定休日のお話 長年連れ添った相棒とのお別れ そし...
感謝
2011年06月28日
閉店後の厨房、 そして私の相棒、 焼台と鉄板 一...
Lunch Box
2011年06月20日
茹だる様な暑さのキッチン 全身保冷剤と首には親父丸出しのタオル ...
Char Broiled
2011年06月09日
寒暖の差が激しい毎日です 体調の管理が難しい今日この頃ですが ...
Daily work
2011年05月26日
毎日の仕事 ハンバーガーのパテ作り 朝、厨房内の熱が上がる前に...
contribute
2011年04月22日
震災より約一か月、 今も続く余震 このブログを更新する...
春
2011年04月15日
東日本全域に続く余震 まだまだ不安な毎日が続きます 一...
今出来る事．．．
2011年03月13日
東北地方太平洋沖地震 今、私達が出来る事、 可能な限り、電力を...
Monthly
2011年03月10日
3月マンスリー、 花粉症全開の私がお送りする 「Crispy ...
winter shine
2011年02月16日
雪降る駒沢 悪天候に見舞われたバレンタイン 小...
Green Pepper Chili
2011年02月04日
今日は先日の続き、 マンスリーバーガーのお話 今年のコンセプト...
Plate
2011年01月15日
北風吹く中、 連日、お客様にお越し頂いて感謝の気持ちで一杯です ...
土台
2011年01月13日
年始早々、冷え込む日々が続いております 久々のブログです 更新...
感謝
2010年12月30日
本年の営業も無事終了致しました 皆様にとっての2010年はどんな...
Ignition
2010年12月10日
この季節、毎朝の仕事が一つ増えます 冷え切った店内を温める ...
Challenge
2010年12月09日
オープン５周年を間近に控えたAS ５周年の感謝と共にASの息を吹...
日々
2010年12月03日
41歳のわたくし、 連日のオープンラスト続いております ...
衣替え
2010年11月27日
早朝、ASの厨房内 焼台に欠かせない炭の火起こし、 その日にお...
朝の風景
2010年11月20日
AS CLASSICS DINER 開店前 最近はこの...
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美味しい物を、毎日真面目にこつこつと、手作りしてます。応援してくださいね。


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