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AS CLASSICS DINER|駒沢公園、六本木より魂込めてアメ食作ってます!

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2月のお勧め

大変遅くなりました!

バタバタとして始まった2月ですがお勧めの紹介です!
本日はバーガー、サンドの2品です。一品物、サイド、デザートは明日アップします!

今回も手作り満載商品で美味しい物用意してます。

残念ながら、写真がデザート以外、用意出来ておらず(本当にスミマセン!)撮り次第アップさせて頂きます。

まずはランチタイム10品より今月のピックアップサンドウィッチ

ビーフパストラミ&ドライトマト」のサンドウィッチ ¥1050(ドリンク付き)

前回ブログにてお伝えした「ショートブレードベーコン」を進化させ、納得のいくビーフパストラミを作りました。ビーフパストラミは、アメリカのサンドウィッチの代表格です。決してハンパな味の物はお出し出来ないと、現メニューのレギュラーから外れております。このビーフパストラミのお話はまた機会をみてブログにてお伝えします。本当に長~い道のりがありますので。

で、このビーフパストラミと先月からコツコツ仕込んだドライトマトをゴーダチーズと共にオーブンで焼き上げて作るサンドウィッチです。アツアツのサンドウィッチをぜひ!平日ランチタイム限定です。

お次はディナータイム(18:00~)の商品です。
「BDC Burger」¥1470
ビーフパストラミ、ドライトマト、チーズをトッピングしたバーガーです。肉の旨味とドライトマトの酸味、チーズのマイルド感が一体となって襲ってくる、優しさとパンチの効いた一品です。2月限定、しかもディナータイムのみ、食べに来て下さい。

本日はバーガー、サンドの2品です。一品物、サイド、デザートは明日アップします!

毎度仕事が遅くてスミマセン!
by ascd2005 | 2010-02-02 15:20 | MENU
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美味しい物を、毎日真面目にこつこつと、手作りしてます。応援してくださいね。


by ascd2005
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