10月のお勧め Part.2

10月に入り、以前にも増してご注文を頂いております

マンスリーメニュー


何点かピックアップしてご紹介致します


まずは、

平日ランチタイム（11：00～14：00）

（全品ドリンク付き）

Mushed Pork Sandwich　マッシュドポークサンドウィッチ￥1050

長時間煮込んだ豚バラ肉を潰し、スパイスと共に練り上げ整形し

鉄板でカリッと焼き上げ、チーズと共にメルトし、フレッシュ野菜と共に

サンドウィッチに仕立てました。


円やかな口当たりと丁度良いボリューム感から、

今月数多くご注文を頂いております。


Homemade Sausage Wrap Sand　自家製ソーセージのラップサンド　￥1050

ボリュームたっぷりの自家製スモークソーセージをブラックビーンズ、サルサ、チーズをフレッシュ野菜と
共にラップサンドに仕上げました。

Pork Chilli Beans & Omelette　ポークチリビーンズ&オムレツ プレート　￥1260

今月より登場のプレートメニュー

「色々食べたい」お客様の為にダイナー的要素をふんだんに盛り込んだ

プレートメニューです。

スパイスと共にじっくり煮込んだポークチリビーンズ、チーズとトマトのオムレツ、サラダ、フレンチフライ、

自家製コーンブレッド、自家製ベーコン、何でもありのスペシャルプレートをお値打ち価格でご提供致します

そしてもう一つプレートメニューから

Pork Loin w/Baked Beans　ポークロイン w/ベイクドビーンズ　￥1575

沖縄産島豚「あぐう」のロースを炭火でじっくりと炙り焼きにし、仕上げはトマトとじっくり煮込焼きにした白いん

げん豆のベイクドビーンズを添えてご提供します。

ボリューム満点のプレートメニューです。


そしてディナータイム（18:00～22:00）メニューより


Pumpkin Cream Soups　パンプキンクリームスープ　￥630

10月の定番「かぼちゃ」を使った、毎年恒例のスープです。

甘さたっぷりの栗かぼちゃを生クリーム、ブイヨンと共に煮込み、丁寧に裏漉しした

クリーミーなスープです。

隠し味にアーモンドとベーコンを加え、風味豊かに仕上げました。


Pork luncheon meat Sandwich　ポークランチョンミートサンドウィッチ　￥1260

好評を頂いております「夜のサンドウィッチ」ですが、今月は自家製ポークランチョンミートを

たっぷりと挟んだサンドウィッチです。

チリベースの香辛料を加えコクのある仕上がりにしております。


そしてお待ちかねのマンスリーバーガーです

「AS」 Aged burger vol.10　￥1470

10月のバーガーは、チャックフラップを熟成させ、細かく裁断しパティーに仕上げました。

そしてトッピングには、10月の定番「かぼちゃを」セレクトし、ペースト、チップスの2種類を

自家製ベーコンとチーズと共にトッピングしました。

スイートな味わいと、炭火の香ばしさ、季節感溢れるスペシャルな仕上がりです


そして最後に10月の定番スイーツ

Pumpkin Pie　パンプキンパイ　￥525

ASの自信作、アップルパイ、ダークスィートチェリーパイの人気を更に上回る仕上がりになって

おります。

サクサクのパイ生地と少しスパイシーに仕上げたフィリングの相性は抜群です。

ぜひ、ご賞味下さい。






今月もパワフルなメニューをご用意してお待ちしております。

最後にAS的日常の画像です。











皆様のご来店心よりお待ちしております。