2月のお勧め

1月もあっという間に過ぎ、

本格的な冬、2月がやって参りました

そんな寒さを乗り切るASのホットなメニューのラインナップを

ご紹介します

まずは平日11：00~14：00のランチメニュー


人気のマンスリーサンドウィッチは

「自家製ミートローフサンドウィッチ」

厚切りにしたミートローフを鉄板でグリルし、ゴーダチーズをのせてメルトします

アツアツをフレッシュ野菜と共にサンドし、ご提供致します

そして、今月から復活のASオリジナルのブリトー

メキシカンライスをフラワートルティーヤに包み、チーズをのせてオーブンで焼き上げます

通常ですとトマトベースのソースをかけてお出しするところを

ランチバージョンとしてラグーソースをたっぷりとかけてお出します

チーズ、ラグーソース、サワークリームの三位一体

一食の価値あり、です

プレートメニューからは、本日より大盛況を頂いた

「ポークスペアリブ」

じっくりと煮込んだホロホロのスペアリブをBBQソースを掛けながら

炭火でグリルし、焼野菜と共にお出しします

香ばしさと肉の旨みタップリのスペアリブ

今月限定？です


そして18：00~22：00のディナータイムメニュー


スターターからデザートまで気合の入ったラインナップです

ご紹介はまた明日で

（別に勿体付けている訳ではありません．．．．）


2月はASにとって、来るべき春に向けてのチャレンジの時期

キッチンのオペレーションを向上させる訓練期間でもあります

今月も気合の入った熱い調理でお待ちしております。





それともう一つ、

AS、A&G共に、一緒に働く社員募集しております

希望者はご連絡下さい

性別は問いません。


ではまた明日


Good Night!