感謝

気合の入った暑さも、少しづつ解消されつつあり

何とも嬉しい限りです

連休を頂いた代償として、週末の怒涛の仕込みに追われ

あっと言う間に一日が終わりました

ホッと一息のディナー営業も終わりに近づいた頃、

毎月来て頂いているお客様とお話しさせて頂きました

私はてっきり近隣にお住まいの方だと思っていたのですが、

わざわざ遠方から車でお越しになっている事を知り、

何とも申し訳ない気持ちでした

でも、ありがたい事に毎月を楽しみにして下さっていると言う

お言葉を頂き、本当に感謝の気持ちで一杯でした

一人ひとりのお客様と、会話を持つ事は出来ません

ですが、このお客様の様にASに来る事を月に一回とは行かないまでも

年に一回でも楽しみにしているお客様がいる事は、本当に嬉しい事です

肝に銘じこれからも頑張って行こうと思います

ディナータイムだけのマンスリーメニューも、いつかきっと一日を通して

お出し出来るようにもっと成長しなければなりません。

画像は、ディナータイムの安定した人気を誇るTEXMEX

「トスターダスサラダ」

レギュラー入りも近し！