AS CLASSICS DINER|駒沢公園、六本木より魂込めてアメ食作ってます!

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相棒

もう十年の付き合いになる相棒がいる。
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「グリドル」。

前職場「FUNGO」からの頂き物。私の独立と共に一緒にやってきた頼れる相棒。

主にハンバーガーのトッピングの調理、バンズやパンのトーストに使用する。一日使えばかなり汚れる。焦げ付きはハンパ無い。

こいつを毎日営業終了後、まだ熱いうちに磨き上げる。相棒の磨きだけは自分でやる。一日の感謝の気持ちを込めて磨く。

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ピカピカ。


明日もヨロシクな。

って、ここで終わると妙に男くさい感じなので、

今日の笑顔。

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学生アルバイト藍ちゃん。

就職はぜひASへ。
by ascd2005 | 2010-01-31 00:19 | DIARY | Comments(0)
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美味しい物を、毎日真面目にこつこつと、手作りしてます。応援してくださいね。


by ascd2005
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